식품 보관방법1 “유통기한 지나면 무조건 버려야 할까? 전문가가 말하는 진실” 1. 식품 유통기한, 정말 지켜야만 할까?식품을 살 때 가장 먼저 확인하게 되는 것이 바로 유통기한입니다. “혹시 유통기한이 지났다면 바로 버려야 하나?”라는 고민을 한 번쯤 해보셨을 텐데요. 사실 유통기한이 지났다고 해서 무조건 폐기해야 하는 것은 아닙니다.유통기한이란, 제조사가 제품을 유통·판매하기에 적합하다고 판단한 기간을 말할 뿐, 반드시 ‘섭취 불가’를 의미하지는 않습니다.● 유통기한과 소비기한의 차이유통기한: 식품이 시중에 판매될 수 있는 기한소비기한: 소비자가 안전하게 섭취할 수 있는 기한일반적으로 소비기한은 유통기한보다 조금 더 길게 잡혀 있어, 실제로 식품을 섭취할 수 있는 기간이 더 길 수 있습니다. 하지만 이것이 모든 음식에 일괄적으로 적용되는 것은 아니니, 제품 상태를 꼼꼼히 확인하.. 2025. 2. 12. 이전 1 다음
