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오곡밥2

“달맞이와 달집태우기, 정월대보름 유래 속 한국인의 소망” “정월대보름, 왜 우리는 잘 알지 못할까?”평소에 ‘정월대보름’이라는 단어는 설날 다음으로 오는 특별한 시점쯤으로 생각하기 쉽습니다. 하지만 막상 그 유래나 의미를 물어보면, 대다수 사람들은 “오곡밥 먹고, 부럼 깨는 날 아닌가?” 정도로만 알고 있습니다. 저 역시 예전에 정월대보름에 대해 제대로 알고 있지 못했는데, 그저 어른들이 만들어주신 오곡밥에 고사리나물을 곁들여 먹고, 호두나 땅콩을 깨물면 되는 줄로만 알았습니다. 문제는 이렇게 소중한 우리 전통문화를 깊이 알지 못한 채 흘려보낸다는 점입니다.“정월대보름은 왜 중요한가?”정월대보름은 음력 1월 15일, 1년 중 첫 보름달이 떠오르는 날입니다. 조상들은 보름달을 보며 한 해의 안녕과 풍요를 기원했습니다. 당시엔 현대처럼 정보가 풍부하지 않고, 하늘.. 2025. 2. 26.
“정월대보름, 풍성한 전통 음식 상차림으로 즐기는 한 해의 시작” 정월대보름 음식 상차림: 풍요와 건강을 기원하는 전통정월대보름은 음력 1월 15일, 새해 첫 보름달이 뜨는 날을 기념하는 한국 전통 명절입니다. 농경사회에서 한 해의 풍작과 건강을 기원하기 위해 다양한 음식을 나누어 먹었죠. 이 날 차리는 보름상은 옛 선조들의 지혜와 정성이 담긴 한국 고유의 식문화이기도 합니다. 풍성하고 의미 있는 정월대보름 음식 상차림을 알아보고, 가족과 함께 그 풍요를 만끽해보세요.1. 오곡밥: 보름상에 빠질 수 없는 필수 음식오곡밥의 의미오곡밥은 찹쌀, 차조, 팥, 콩, 수수 등 다섯 가지 이상의 곡물을 섞어 지은 밥을 말합니다. 다양한 곡식을 섞어 먹으면 건강과 풍요가 함께 온다고 믿었으며, 영양도 풍부하여 겨울철 우리 몸에 좋은 기운을 불어넣어 줍니다.오곡밥 맛있게 짓는 팁곡물.. 2025. 2. 12.