가공식품문제1 초가공식품이 우리몸에 미치는 충격적인 영향:실험으로 밝혀진 놀라운 결과 건강한 식습관 가이드 크리스 반 툴레의 '초가공식품: 음식이 아닌 음식에 중독되다' 책 리뷰 툴레 박사의 충격적인 자가 실험 결과크리스 반 툴레 박사는 초가공식품이 몸에 얼마나 해로운지 알아보기 위해 자기 자신을 대상으로 한 달간 실험을 진행했습니다. 그는 하루 섭취 칼로리의 80%를 초가공식품으로 채웠습니다.체중 증가단 한 달 만에 6kg 증가랩틴 수치식욕 억제 호르몬 수치가 5배 증가염증 수치염증 마커가 2배 증가뇌 구조 변화MRI 검사 결과 뇌 영역 간 연결이 변화행동 변화더 많은 음식을 먹도록 체질이 변화이 모든 변화가 고작 한 달 만에 일어났습니다.초가공식품이란 무엇인가?초가공식품은 여러 차례의 가공 과정을 거친 식품을 의미합니다. 세계적인 공중보건 영양학자인 브라질 상파울로 대학의 카를로스 몬테이루 교수는 '노바(.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
